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Chocolates, una tradición con un dulce sabor

Sin importar la fecha, los chocolates han sido un regalo fijo a lo largo de la historia. En buen medida, esto se debe a los increíbles efectos que tienen no solo en las relaciones interpersonales, sino también en la salud.

Chocolate

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Autor:

Redacción Comercial

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Según datos históricos, el cacao originario de América fue llevado a Europa después de la conquista. Con el paso del tiempo empezaron a mezclar este fruto con otros ingredientes como leche, azúcar o canela con el fin de eliminar el sabor amargo. 

Aunque la aceptación de este producto fue complicada, las personas lo empezaron a relacionar con sensaciones de bienestar y felicidad. Transformándose en un regalo clásico.

Alrededor del mundo son considerados como símbolo de agradecimiento, amistad, amor y bienvenida.

Además, en torno al chocolate hay varios datos curiosos, uno de ellos tiene su origen en Japón. En dicho país existe la tradición de dar chocolates como forma de retribuir y agradecer a las personas que han brindado su apoyo durante el año, ya sea familiares, amigos o compañeros de trabajo.


¿Por qué los chocolates son un obsequio maravilloso?

1.  Son una fuente de felicidad

Según datos de la revista británica de ciencia y tecnología Science Focus, el chocolate contiene Triptófano que produce serotonina, un neurotransmisor que genera sentimientos de felicidad. Además, la Feniletilalanina presente en este dulce, es un antidepresivo natural al unirse con la dopamina del cerebro.

2.- Mejoran la condición de la piel 

Un estudio del Centro Nacional de Información Biotecnológica afirma que el chocolate posee flavonoides, que contiene propiedades antiinflamatorias para la piel.

3.-  Ayudan a combatir la presión arterial alta

Science Focus menciona en un estudio que el cacao en proporciones altas genera antioxidantes que protegen los vasos sanguíneos y contrarrestan la presión arterial elevada.

¿Se le antojó este maravilloso dulce? Pase por Tienda Primicias, y encuentre una gran variedad de chocolates para regalar o deleitarse por su cuenta.

Chocolates

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