Sánduche de pollo y batido de banana: el snack saludable para cualquier hora

Llevar una dieta equilibrada es fundamental para combatir el sobrepeso y la obesidad, así como otras patologías que cada vez tienen más incidencia en la sociedad actual. No se trata de seguir una dieta estricta y restrictiva, sino de aportar al organismo todos los nutrientes que necesita para ejercer sus funciones vitales. 

A continuación presentamos una receta saludable de la mano de Miraflores:

Sánduche de pollo con salmón ahumado

Ingredientes

• • 2 pechugas fileteadas de pollo
  • 2 cucharadas de aceite
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  •  1 cucharada de paprika
  • 1 cucharadita de tomillo
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • ½ cucharadita de ralladura de limón
  • 2 cucharaditas de aceite
  • 1 cucharadita de Mantequilla Miraflores
  • 2 panes 5 cereales
  • 2 cucharaditas de mostaza
  • 1 huevo duro en trozos
  • 1 aguacate en láminas
  • 4 láminas de salmón ahumado

Preparación: 

• En una sartén caliente agregar el aceite y cocinar el pollo, reservar.

• Aparte en una sartén añadir Mantequilla Miraflores y dorar el pan por los dos lados.

• Al pan dorado, agregar una pequeña capa de mostaza, luego el pollo cocinado, huevo duro, aguacate en láminas y por último coronar con láminas de salmón ahumado

Es importante destacar los beneficios de los cereales integrales como el pan con el fin de mejorar la salud gastrointestinal.

Además, consumir aguacate provee energías y nutrientes que son buenos para el corazón.

Batido de mora y banana

• Poner en la licuadora mora, frambuesas, almendras, banana, un chorrito de leche y Yogurt Natural Miraflores. 
• Licuar hasta que todos los ingredientes se incorporen 

Ingredientes

• • ½ taza de pulpa de mora
  • ½ taza de frambuesas congeladas
  • 1 cucharada de almendras troceadas
  • 1 banana congelada
  • ¼ taza de leche
  • ¾ taza de yogurt natural de Miraflores
  • 2 cucharadas de miel de abeja
  • 1 hoja de hierba buena

Las pulpas congeladas poseen  un alto valor nutricional, siendo una fuente indispensable de fibra, vitamina A, E y C, proteínas, azúcar natural y agua.