Agrilab, un impulso a la industria de acuicultura

Los cultivos de larvas de peces y camarones son una parte fundamental de la acuicultura, ya que permiten obtener animales jóvenes para su posterior engorde y comercialización. Estos campos son muy delicados y requieren una atención constante para asegurar su crecimiento y evolución adecuados. 

Es así que, Agripac desarrolló el Centro Agrilab con laboratorios especializados en microbiología y productos especializados para la alimentación de gusanos.

Cabe mencionar que este último punto es uno de los principales desafíos de la acuicultura, puesto que las larvas suelen ser muy pequeñas y tienen necesidades nutricionales específicas. De esta forma, el nuevo centro proveerá insumos alimenticios vivos, a base de Nauplios, para peces y camarones. 

Cabe mencionar que, Agripac es la única empresa ecuatoriana para el sector camaronero que elabora productos balanceados.

Gustavo Wray, gerente General de AGRIPAC.

Conociendo a los Nauplios de Artemia

• La Artemia, también llamada "camarón de salmuera", es un tipo de pequeño crustáceo que se encuentra en todo el mundo. En su ciclo de vida, pasa por una etapa llamada Nauplios, que es cuando es una larva recién nacida.

  Foto: Sahara Frost, Adobe Stock

Uso de Nauplios de Artemia como alimento vivo para larvas

Una de las mejores opciones para alimentar a las larvas de peces y camarones es el uso de Nauplios de Artemia. Estos pequeños crustáceos son una fuente de alimento rica en proteínas y lípidos, y contienen una amplia variedad de nutrientes esenciales. Además, son fáciles de cultivar y de recolectar, lo que los convierte en una opción económica y práctica para la alimentación de las larvas.

Entre los beneficios de este producto dentro de los cultivos destacan: 

• Proporciona una nutrición completa y equilibrada. 

• Permite un crecimiento y evolución adecuado de las larvas. 

• Los Nauplios son ricos en ácidos grasos omega-3 y 6. 

• Son fáciles de digerir.

• Los Nauplios pueden usarse para administrar medicamentos y suplementos nutricionales a las larvas.

Pero eso no es todo, pues se considera que los Nauplios de Artemia en los campos de larvas de peces y camarones puede tener beneficios ambientales significativos, por ejemplo: 

• Reducen la necesidad de utilizar alimentos artificiales, lo que evita la presión sobre recursos naturales. 

• Disminuyen la carga de desechos en los cultivos de larvas de peces y camarones. 

Asimismo, a decir Byron Cárdenas, gerente Comercial División Larvicultura de Agripac, con este nuevo laboratorio se ha trabajado en reducir al máximo la huella de carbono y además, del cuidado de efluentes de agua, siendo un ejemplo en la producción de insumos agropecuarios.